Regeln für PR- und Issue-Texte an AG_QGIS angleichen (#3)

Beim Übernehmen aus AG_QGIS/Projektwissen (main @ a0bb40a) waren Regeln
verloren gegangen oder eingeengt worden:

- PR-Vorlage: Abschnitt „Änderungen an Syntax und Ablageformat“ (dort
  „Änderungen an Verträgen“), Checklistenpunkt „keine Debug-print“.
- Issue-Vorlage: Frage nach Syntax/Ablageformat, Testpflicht nicht nur
  für den Konverter.
- AGENTS.md: Testpflicht wieder für jede neue Funktionalität; Syntax und
  Ablageformat als Verträge; kein Arbeitsbranch ohne Issue; PR-Text
  vollständig mit Checkliste. Skill sn-aufgabe-bearbeiten und Checkliste
  in Leitfaden 03 entsprechend.
- ADR 0001 und STATUS: Quell-Commit war a0bb40a, nicht decd2a0.

gitea.py prüft vor jeder Abfrage, ob die Repos ohne Anmeldung lesbar
sind, und bricht sonst mit klarer Meldung ab – bisher meldete die
Sammelsuche bei einem privaten Repo „Keine passenden Tickets“. Die
Ausgabe läuft jetzt über UTF-8 (cp1252-Konsolen stürzten bei „→“ ab).

Tests: python -m pytest -q -> 61 bestanden (6 neu in tests/test_gitea.py).

Co-Authored-By: Claude Opus 5.5 <noreply@anthropic.com>

docs/wissen/fallstricke.md

@@ -50,6 +50,13 @@ Kurz, konkret, mit Datum und Quelle. Neue Einträge oben in der passenden Rubrik
 
 ## Umgebung und Werkzeuge
 
+- **Öffentliche Organisation heißt nicht öffentliches Repo.** In Gitea haben Organisation und Repo getrennte
+  Sichtbarkeit. `AG_Prozesse` war öffentlich, `Projektwissen` privat: Die Weboberfläche zeigte es angemeldeten
+  Personen normal, die API ohne Anmeldung lieferte 404. `scripts/gitea.py` liest bewusst ohne Token und braucht deshalb
+  ein öffentliches Repo; es prüft das jetzt vor jeder Abfrage. Prüfen ohne Anmeldung:
+  `curl -s -o /dev/null -w "%{http_code}" https://entwicklung.flurneuordnung-sachsen.de/api/v1/repos/AG_Prozesse/Projektwissen`
+  muss `200` liefern. (23.09.2026)
+
 - **Gitea ordnet Commits über die E-Mail-Adresse zu.** Stimmt `user.email` nicht mit einer im Gitea-Konto
   hinterlegten Adresse überein, erscheinen die Commits ohne Zuordnung zum Benutzer. Es gilt die dienstliche
   Adresse, die im Gitea-Konto hinterlegt ist. Wer den Rechner auch privat nutzt, setzt sie je Repository mit